新竹 或者風(fēng)旅民宿

位於新竹市舊城中心地帶，一棟40歲屋齡的老房子咧叭，通過(guò)改造建設(shè)蚀乔，成功轉(zhuǎn)變?yōu)榫弋?dāng)?shù)靥厣拿袼蕖窸R Inn 或者風(fēng)旅」，一菲茬、二樓則是對(duì)外開放的餐廳「MUI 14 拾肆味」吉挣。整體上保留了舊有的傳統(tǒng)建築元素，以當(dāng)代設(shè)計(jì)的手段加以詮釋婉弹，並選用湯石多個(gè)燈具系列睬魂，凸顯以大地色系及材質(zhì)為基底的開放式交流空間。

 或者風(fēng)旅 OR Inn

民宿的三镀赌、四樓總共規(guī)劃了五間客房氯哮，每個(gè)房間命名延續(xù)民宿的名字，以新竹具有特色的「風(fēng)」為概念取名：新竹的風(fēng)商佛，在不同地方吹拂喉钢，感受大不同，於是便有了「吹海風(fēng)」良姆、「穿城風(fēng)」肠虽、「稻浪風(fēng)」、「溪谷風(fēng)」以及「山稜風(fēng)」五個(gè)主題客房玛追； 

整體以日式木質(zhì)簡(jiǎn)約風(fēng)格為主舔痕，每個(gè)房間的佈置會(huì)因應(yīng)主題而略有不同，照明設(shè)置以嵌燈及展示射燈為主，簡(jiǎn)約但不失細(xì)節(jié)伯复，凸顯民宿的用心與溫度慨代。

除客房外，空間上特別規(guī)劃出開放式的交流空間啸如，特別是三樓的公共空間區(qū)域侍匙，窗邊設(shè)有一面書櫃可供客人隨意翻閱，還有民宿主人珍藏的黑膠與樂(lè)器分享叮雳；舒適的光環(huán)境與空間佈置想暗，充滿溫度的人文體驗(yàn)，甚是療愈帘不∷的「或者」期盼，透過(guò)閱讀與活動(dòng)寞焙，可以增進(jìn)旅人與本地之間的交流與對(duì)話储狭。

 拾肆味餐廳 MUI 14

一、二樓是咖啡飲品和用餐空間捣郊，名字中的MUI在客家話裡有“味道”之意辽狈，MUI 14 意即以新竹14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市的食材為創(chuàng)作題材，藉由全新的菜色研發(fā)呛牲，融合西式料理刮萌； 

從海濱到山巔，68公路將大新竹的豐盛物產(chǎn)串聯(lián)起來(lái)娘扩，尖石鄉(xiāng)的水蜜桃着茸、橫山的野薑花、五峰鄉(xiāng)的麻竹筍琐旁，還有竹東鎮(zhèn)的蘿蔔乾…一道菜一段故事元扔，細(xì)品當(dāng)?shù)氐暮穸扰c層次，感受不一樣的風(fēng)土滋味旋膳。

夜裡光雕下的「或者風(fēng)旅」，透過(guò)閱讀與美食途事，款待遠(yuǎn)道而來(lái)的旅人验懊，增進(jìn)人與人之間的交流與對(duì)話；結(jié)合新竹市的本地文創(chuàng)和景點(diǎn)尸变，打造一個(gè)嶄新的文化體驗(yàn)式旅店义图。 

從海洋到山林裡乘著風(fēng)到處旅行，尋找散播在新竹的在地故事召烂、風(fēng)土食材碱工、文化脈絡(luò)， 

以居住與飲食分享在地的生活視角，連結(jié)旅人與新竹這片土地怕篷±荩——「或者風(fēng)旅」    

項(xiàng)目地點(diǎn)：臺(tái)灣 新竹 

完工時(shí)間：2020年10月 

項(xiàng)目業(yè)主：或者風(fēng)旅 

照明設(shè)計(jì)：亞典燈飾 

圖片攝影：夏新建築攝影 楊士宏攝影師